熟成肉が人気の行列ができる焼肉屋
事前調べで、サムギョプサル食べるならここ!と決めていたお店。韓国のブランド豚「韓豚(ハンドン)」の熟成肉が美味しいらしい。ちなみにチェーン店みたいです。
事前調べで、サムギョプサル食べるならここ!と決めていたお店。韓国のブランド豚「韓豚(ハンドン)」の熟成肉が美味しいらしい。ちなみにチェーン店みたいです。
ダウンタウンに位置するグランドセントラルマーケットは1917年オープンの歴史ある市場。ロサンゼルスに行った際に必ず一回は足を運ぶお気に入りスポットです。色々な飲食店と、野菜や果物、豆類など、様々な食材も売っているフードコート+市場といった印象。 続きを読む 【ロサンゼルス】Grand Central Market / グランドセントラルマーケット
2016年にオープンしたばかりのアーツ・ディストリクト(Arts District)にあるブリューワリー。いわゆるビールの醸造所です。 続きを読む 【ロサンゼルス】ARTS DISTRICT BREWING CO. / アーツディストリクト・ブリューイングカンパニー
創業1924年のダウンタウンにある有名レストラン。「Never Closed, Never without a Customer.」というのがウリらしく、年中無休、24時間営業です。 続きを読む 【ロサンゼルス】The Original Pantry Cafe / ザ・オリジナル・パントリーカフェ
アメリカ版料理の鉄人「アイアンシェフ アメリカ」にも出演している人気シェフ、マリオ・バタリ(Mario Batali)、カリフォルニアを中心に活躍するセレブリティシェフ、ナンシー・シルバートン(Nancy Silverton)、有名なワイン醸造家のジョー・バスティニッチ(Joe Bastianich)によって立ち上げられたレストラン。アメリカン!…というよりかはイタリアンなピザが食べられるお店です。 続きを読む 【ロサンゼルス】PIZZERIA MOZZA / ピッツァリア・モッツァ
ロサンゼルスの海岸線、サンタモニカのサンタモニカピア(桟橋)のすぐ隣にあるシーフードレストラン。新鮮なカキやロブスターなどのカリフォルニアシーフードをはじめ、ステーキやハンバーガーなど…ザ・アメリカといった料理を食べれます。 続きを読む 【サンタモニカ】THE LOBSTER / ザ・ロブスター
2016年に台北に行った際、台湾風トンカツ、排骨飯(パイコー飯)の有名店、東一排骨總店(トンイーパイグー)に行ってきました。写真右側の看板のある建物の二階にあります。 続きを読む 【台湾】東一排骨總店 / トンイーパイグー
台湾にて人気の火鍋専門店に行ってきました。鼎王麻辣鍋はもともと台中にて人気のお店だったようですが、現在は台北市内に2店舗の支店を展開しています。 続きを読む 【台湾】鼎王麻辣鍋 / ディンワンマーラーグオ
ラ ボデギータ デル メディオ(La Bodeguita del Medio)と共にヘミングウェイのストーリーで有名なエル フロリディータ(El Floridita)。 続きを読む 【キューバ】El Floridita / エル フロリディータ
1940年から1960年までの20年間をキューバで過ごしたアメリカ出身の小説家・詩人であるヘミングウェイが通っていたことで有名なレストランバー、ラ ボデギータ デル メディオ(La Bodeguita del Medio)。 続きを読む 【キューバ】La Bodeguita del Medio / ラ ボデギータ デル メディオ